Bijzonder Koken
Wat is er gezelliger dan samen met familie of vrienden genieten van een heerlijk vers bereide maaltijd? Een heerlijke geurende curry, een prachtig opgemaakt bord of net een andere twist aan een bestaand gerecht? Bijzonder koken vormt de basis om net die speciale maaltijd te bereiden. Exotische ingrediënten, bijzondere vissoorten of het gebruik van allerhande kruiden zorgt ervoor dat jij vrienden en familie kan verrassen met een bijzonder lekkere maaltijd.
Inhoud
Heb jij een passie voor lekker en exclusief koken? In deze cursus bijzonder koken komen alle facetten van het bereiden van een maaltijd aan bod. Het selecteren van de juiste ingrediënten, het schoonmaken van groenten, diverse snij technieken, het koken of bakken en de presentatie van het gerecht worden in de cursus bijzonder koken uitgebreid behandeld. Door het gebruik van uiteenlopende producten en kruiden worden de smaakpapillen geactiveerd. Je zult jezelf en je gasten verbazen met een heerlijke en prachtig gepresenteerde maaltijd. In de praktijkgerichte cursus leer je materialen zoals messen, wildscharen, vijzels, pannen en ovens op de juiste veilige manier te gebruiken. Warme maar ook koude gerechten komen aan bod. Kortom in deze cursus maak je kennis met alles wat jij altijd al wilde weten over koken!
Relevantie
Ben jij die veelzijdige en gepassioneerde thuiskok en wil je de tips en trucs van de chef-koks onder de knie krijgen? Meld je dan snel aan voor één van onderstaande cursussen.